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繼上次的茄汁,也就是紅醬義大利麵麵之後,
這次要來個白醬囉~
有了上次紅醬的經驗,這次的白醬也不難!!
差別就差在紅醬的主角是“蕃茄”,
這次白醬的主角就是~~~~登登登!!
這次白醬的主角我用“豆漿”,
選擇當然是無糖的囉~
而且豆漿是消化率很高的優質食物,
體虛的狗狗也很適合唷!!
有人注意到面面裡頭的紅蘿蔔都是可愛愛心嗎??
就是用這個利器壓出來的,而且很便宜、又很好用~
好啦~重點食譜該給了!!
【寵物鮮食譜─白醬義大利麵】
食材:豆漿、馬鈴薯、紅蘿蔔、空心菜、雞肉、義大利麵
做法:(其實跟紅醬沒啥差別)
1.洗淨馬鈴薯、紅蘿蔔,切丁後放入電鍋蒸
2.預備一鍋水,水滾後煮義大利麵
3.煮麵空檔,將雞肉、空心菜切成寶貝入口的小丁
4.電鍋跳起後,將馬鈴薯壓碎,成為馬鈴薯泥
(馬鈴薯燉爛後可取代芡粉,不用芡粉也有勾芡的感覺)
5.準備炒鍋,依序放入雞肉、蘿蔔丁、空心菜炒到香香
6.再加入馬鈴薯泥跟豆漿燉煮,太稀可多加馬鈴薯泥去調整
7.撈起義大利麵鋪底,上面淋上煮好的白醬,就完成了!!
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